但馬牛頬肉の藁スモーク

今日も、
<はじまり>コースの中から
メインのお肉料理を
ご紹介させていただきます。

但馬牛頬肉の藁スモークです。

一度、柔らかく煮含めてから
藁でさっと燻しました。
軽やかな薫香が
バーベキューのようで
食欲をそそります。

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≪8月のお知らせ≫

☆8月9日(火)から21日(日)のお盆期間は
休まず営業致します。

☆22 日(月)から26日(金)は、
誠に勝手ながら、お盆の代休を頂きます。

☆8月28日(月)はお料理教室です。

~詳しくは、HPのブログをご覧ください。~

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レストラン ルスティク
http://restaurant-rustique.com/
0774-46-9178
月曜定休日
ランチタイム 11:30~15:00
ディナータイム 18:00~22:0013902656_1096399267116118_2168849940823861803_n (1)

ルスティク レストラン の紹介

レストラン ルスティクのブログです。食材や、料理、お知らせなどについて更新していきたいと思います。不慣れで見ずらい所もありますが、どうぞお付き合いくださいませ。
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