Local✻ハチミツキャロットマドレーヌ

ハチミツキャロットマドレーヌ

先日、ルスティクがお世話になっている
パリの新田シェフから蜂蜜人参マドレーヌを
教えていただいたので試作してみました。
人参嫌いの子でもバクバク食べるよ!
とのことでしたが味見してみると
わーおフランスやぁ。リッチなお味にビックリ!
これは大人が子供に内緒で自分ご褒美に
夜中にこっそり楽しみたい感じですね。
大人の方、是非お味見してくださいね。
新田シェフ、ありがとうございます。

TOSHIYUKI KABAI について

レストラン ルスティクのブログです。食材や、料理、お知らせなどについて更新していきたいと思います。不慣れで見ずらい所もありますが、どうぞお付き合いくださいませ。
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