7月の美食倶楽部 試作中

【7月9日の美食倶楽部〜夏の滋味を頂く〜】

美食倶楽部の試作が続いています。
徳島産の肉厚なハモを
バターで軽いムニエルにしています。
寒天で寄せた香ばしい焼きナスと、
梅肉に見立てた
濃厚な自家製ドライトマトが、
美味しさを引き立てます。

美食倶楽部まであと数日。
夏の美味しさを味わって頂けるように、
頑張ります!

ルスティク レストラン の紹介

レストラン ルスティクのブログです。食材や、料理、お知らせなどについて更新していきたいと思います。不慣れで見ずらい所もありますが、どうぞお付き合いくださいませ。
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